Site officiel de la ville d'Ajaccio - Bienvenue à Ajaccio

Site officiel de la ville d'Ajaccio
Situ ufficiali di a Cità d'Aiacciu

@VilledAjaccio Cità d'Aiacciu CitadAiacciuTv citadaiacciu

« La semaine du goût » à la médiathèque Sampiero Du 08 au 14 octobre 2018

Cette année, le réseau des médiathèques de la ville d’Ajaccio met à l’honneur les vins et la gastronomie Corses en présentant des personnalités dans ce domaine.




 

Au programme

  • Du 08 au 14 octobre : une exposition sur les vins corses avec les sublimes photographies tirées du livre « le Vin Corse», de Jean Harixcalde, photographe de studio et de reportage, publié aux éditions Héloïse d’Ormesson et primé Cook book Award meilleures photographies de vins et spiritueux de France (2005).
 
  • Du 08 au 14 octobre : présentation d’une sélection d’ouvrages sur la gastronomie corse
 
  • 08 octobre  à 18h : conférence dégustation sur le Vin Corse de Nicolas Stromboni  œnologue,  meilleur caviste de France (octobre 2010), auteur « du Pain, du Vin, des Oursins » . Dégustation de vins savamment choisies par M. Stromboni et servis par deux jeunes sommeliers pendant la conférence.
 
  • Mercredi 10 octobre à 14h : atelier pour enfant « découverte des sens » : cet atelier proposera au jeune public d’identifier les aliments par le biais de l’odorat, le toucher, et bien sûr le goût.
 
  • Mercredi 10 octobre à 15h30 : dédicace du livre de cuisine « Manghjà Inseme » de Marina Raibaldi, journaliste et présentatrice de l’émission , diffusé sur France 3 Corse Via Stella.
 


Les sites d'Ajaccio :

Communauté D'agglomération Pays Ajaccien I * AJaccio Palais Musée Fesch Opération Grand Site :: Les iles Sanguinaires et la Parata U Palatinu Parlami Corsu -->